Rebsorte: Rotgipfler

Lage: Gumpoldskirchen (Rasslerin, Hübler)

Ausbau: jahrgangsabhängig (kleines Holz oder Stahl)

Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre

Charakter: exotisch, reif, würzig

Schmeckt nach: reifer Birne, Quitte, Banane

Passt zu: Geflügel, asiatischer Küche

Wussten Sie, dass: der Rotgipfler weltweit nur in der Thermenregion in Niederösterreich in einer nennenswerten Menge angebaut wird?