Rebsorte: Merlot

Ausbau: kleines Holz

Lagerfähigkeit: 15 bis 20 Jahre

Charakter: rassig, südlich

Schmeckt nach: Kirschkompott, Heidelbeere, Vanille

Passt zu: Mediterrane Gerichte, Pasta

Wussten Sie, dass: der Merlot eine Kreuzung der nahezu ausgestorbenen Rebsorte „Magdeleine Noire des Charentes“ und „Cabernet Franc“ ist?